Настой из Молочного Шен пуэра имеет изысканный вкус и аромат. В его составе содержится много антиоксидантов (полифенолы, катехины), которые нейтрализуют свободные радикалы, теанин, который укрепляет нервную систему и стимулирует работу мозга, алкалоиды, которые укрепляют сердечно-сосудистую систему.
Молочный пуэр отличается необыкновенным ароматом, больше всего напоминающим запах сливочной карамели. Добавки убираю горечь и терпкость, присущую традиционному пуэру, однако сохраняют характерный землистый привкус, раскрывающийся затем приятной сладостью топлёного молока. Это позволяет не использовать сахар и другие подсластители. Цвет напитка тоже имеет особенность, он лишён янтарной прозрачности, его можно назвать тёмным, матовым, с красноватым оттенком. Заваривать молочный пуэр шу можно несколько раз, при этом он не теряет интенсивности вкуса и запаха.
Как заваривают пуэр. Способов заваривать пуэр существует очень много, а единственно правильного нет.
Но обычно, чтобы приготовить чашку напитка объемом 150—230 мл, берут около 5 г чая и заливают его на десять секунд кипящей водой. Затем воду сливают, а расправившиеся листья заново заливают кипятком. Одну и ту же заварку можно заваривать до десяти и более раз.
Обычно рекомендуют начинать с десятисекундного заваривания, при каждом последующем заваривании добавляя еще по 5—10 секунд к первоначальному времени.
Косметика для макияжа
Отзывы
Отзывов пока нет.